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中国十大品种名牛名单如下：帕里牦牛、延边牛、鲁西黄牛、文山黄牛、无棣黑牛、关岭牛、南阳黄牛、秦川牛、晋南牛、科尔沁牛，下面请看榜单详细内容。

青海十大名牛名单如下：大通牦牛肉、玉树牦牛、唐古拉牦牛、泽库牦牛、甘德牦牛、天峻牦牛、门源白牦牛、民和肉牛、祁连牦牛、久治牦牛，下面请看榜单详细内容。