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福寿堂

福寿堂,位于东城区西打磨厂街179号,为当年京城饭馆中的“十大堂”之一。福寿堂光绪二十八年开业,经营鲁菜,客人以大商人为数最多,如同仁堂乐家、瑞蚨祥孟家等,其招牌名菜“红烧熊掌”名扬全城。福寿堂后院有花坛、有戏台,十分气派,可容纳数百人看戏。福寿堂于1938年倒闭。
餐馆地址
北京市东城区西打磨厂街179号
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北京市东城区西打磨厂街179号
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基本介绍

福寿堂,位于北京市东城区西打磨厂街179号,是一家经营鲁菜的饭馆,为当年京城饭馆中的“十大堂”之一,1938年倒闭。

福寿堂是一家山东饭庄。根据记载,福寿堂院内的花坛、戏台十分气派,可容纳数百人看戏。中华民国初年,一位富商在这里办寿筵,请杨小楼、王瑶卿、梅兰芳、荀慧生等不少京剧名角,从中午一直唱到夜里3点,盛况空前。1938年,福寿堂倒闭。1902年1月,西班牙人雷玛斯带着机器和电影胶片,租借了福寿堂饭庄的场地放映了3部影片——《黑人吃西瓜》、《脚踏车赛跑车》、《马由墙壁直上屋顶》,以推广“西洋影戏”(即电影)。这是北京首次放映电影。据说当时不准女人进入观看。2011年记者探访西打磨厂街179号,只见红漆大门为2米左右,穿过1米多宽、十多米长的过廊来到后院,眼前豁然开朗,大概有排球场大小,房屋都已拆成断壁残垣,残缺的房梁上仍然挂有一小截精致的铁质雕花,依照轮廓仍能想象出当年的花坛和戏台的盛况。

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