商河魁王金丝小枣

基本介绍

商河魁王金丝小枣鲜枣皮红色艳，椭圆形，个大肉厚核小，平均纵横径为3.7×2.7cm，单果重12.5～15.0g，核重0.3～0.4g，肉质细脆致密，酸甜可口。干枣皱纹细匀，果肉浅黄色，肉厚而富有弹性，含糖量为72.3%～76.1%，掰开可见数十条金黄色糖丝相连。

地域产地

“商河魁王金丝小枣”产区位于商河县境内，东临商河县沙河乡，西临商河县怀仁镇，南临商河许商街道，北临德州市乐陵市。地域保护范围为济南市商河县殷巷镇，共计1个镇21个行政村。地理坐标为东经117°6′18″～117°6′31.9″，北纬37°24′25.8″～37°24′26.3″。地域保护面积1000公顷，年生产总量为3万吨。

品质特点

商河魁王金丝小枣鲜枣皮红色艳，椭圆形，个大肉厚核小，平均纵横径为3.7×2.7cm，单果重12.5～15.0g，核重0.3～0.4g，肉质细脆致密，酸甜可口。干枣皱纹细匀，果肉浅黄色，肉厚而富有弹性，含糖量为72.3%～76.1%，掰开可见数十条金黄色糖丝相连。