粥底火锅

粥底火锅以不粘锅的香米粥底为特色，品粥涮菜一举两得，口味清淡，重滋补，涮粥底火锅讲究涮菜的顺序，就是先涮海鲜河鲜再肉类再蔬菜。锅中乳白透亮的清粥，仔细捞起却不见米，外表虽然单纯，个中内容却决不简单，吃一口，清甜绵软，顺滑如汤，吸收了各种美味精华的粥底已是浓稠雪白，香郁扑鼻，清爽的粥底涮菜涮肉，别有一番风味。