皋兰旱砂西瓜

地域范围

皋兰县地处甘肃中部、兰州市北部郊区，位于北纬36°05′至36°50′、东经103°32′至104°22′。总面积2556平方公里，总人口16.83万人，其中农业人口15.01万人，占全县总人口的93%。地势山川相间，由西北向东南倾斜，平均海拔1700米左右。皋兰旱砂西瓜产地主要分布在皋兰县忠和镇、石洞镇、水阜乡、什川镇、九合镇、黑石川乡6个乡镇38个行政村，年种植总面积2630公顷，年产量9.9万吨。

产品品质特性特征

1、外在感官特征：皋兰旱砂西瓜果实呈椭圆形、圆形，单果重3-6公斤，果皮颜色呈深绿、浅绿，带有墨绿色条纹。皮薄籽少，肉质鲜红，汁多味甜，为沙瓤，甜美清凉，含糖量高，中心糖和边糖分布均匀，口感极佳，远近闻名，是盛夏的消暑佳品。

2、内在品质指标：皋兰旱砂西瓜的总糖(中心糖)9.5-11.0g/100g，总糖(边缘糖)7.40-9.51g/100g，粗纤维0.15-0.21g/100g，可溶性固形物11.0-13.0%.维生素C7.0-7.4㎎/100g，维生素B10.011-0.014㎎/100g。

3、安全要求：皋兰旱砂西瓜产地环境按照食品安全国家标准食品中农药残留最大限量GB2763-2014(无公害产品产地环境技术条件)执行；产品质量达到食品安全国家标准食品中污染物限量GB2762-2012质量标准，生产全过程控制按照国家相关标准进行加工、包装、储运。