象草(学名:PennisetumpurpureumSchum.)是禾本科、黍族多年生丛生大型草本植物,常具地下茎。秆直立,高可达4米,叶鞘光滑或具疣毛;叶舌短小,叶片线形,扁平,质较硬,上面疏生刺毛,下面无毛,边缘粗糙。圆锥花序;主轴密生长柔毛,刚毛金黄色、淡褐色或紫色,生长柔毛而呈羽毛状;小穗披针形,近无柄,脉不明显;花药顶端具毫毛;花柱基部联合。叶片筒状、壁厚。8-10月花果期。
原产非洲。引种栽培至印度、缅甸、大洋洲及美洲。中国江西、四川、广东、广西、云南等地已引种栽培成功。
象草为优良饲料,变异性较大。
象草生态适应性很强。一般可耐37.9℃的高温和忍受冬季1-2℃、相对湿度20%-25%的寒冷干燥气候条件,没有死亡现象。
象草在沙土和粘土中均能生长,且抗土壤酸性能力强,在pH值4-5的红壤土中种植,均比苏丹草、危地马拉磨擦禾、坚尼草、高粱、玉米、甘蔗等饲料作物的适应性强。
原产非洲。引种栽培至印度、缅甸、大洋洲及美洲。中国江西、四川、广东、广西、云南等地已引种栽培成功。
多年生丛生大型草本,有时常具地下茎。秆直立,高2-4米,节上光滑或具毛,在花序基部密生柔毛。叶鞘光滑或具疣毛;叶舌短小,具长1.5-5毫米纤毛;叶片线形,扁平,质较硬,长20-50厘米,宽1-2厘米或者更宽,上面疏生刺毛,近基部有小疣毛,下面无毛,边缘粗糙。
圆锥花序长10-30厘米,宽1-3厘米;主轴密生长柔毛,直立或稍弯曲;刚毛金黄色、淡褐色或紫色,长1-2厘米,生长柔毛而呈羽毛状;小穗通常单生或2-3簇生,披针形,长5-8毫米,近无柄,如2-3簇生,则两侧小穗具长约2毫米短柄,成熟时与主轴交成直角呈近篦齿状排列。
第一颖长约0.5毫米或退化,先端钝或不等2裂,脉不明显;第二颖披针形,长约为小穗的1/3,先端锐尖或钝,具1脉或无脉;第一小花中性或雄性,第一外稃长约为小穗的4/5,具5-7脉;第二外稃与小穗等长,具5脉;鳞被2,微小;雄蕊3,花药顶端具毫毛;花柱基部联合。叶片表皮细胞结构为上下表皮不同;上表皮脉间最中间2-3行为近方形至短五角形、壁厚、无波纹长细胞,邻近1-3行为筒状、壁厚、深彼纹长细胞,靠近叶脉2-4行为筒状、壁厚、有波纹长细胞;下表皮脉间5-9行为筒状、壁厚、有波纹长细胞与短细胞交叉排列。花果期8-10月。
象草为多年生牧草,产量增长潜力大,需肥量大。在整地时施入有机肥15000-30000千克/公顷,也可用复合肥作基肥,150-250千克/公顷。栽培时间以春季3月上旬-3月下旬为宜,暖冬年份可在种茎收获期进行冬植。按行距50厘米左右开沟,肥力差的土壤行距稍密些,开沟深度4-5厘米,冬植时沟深8-10厘米,以保护种茎安全过冬。开沟后将种茎平放沟内,1沟摆2行(矮象草摆1行),并错动节位,施钙镁磷肥450-750千克/公顷于行沟内,盖土5-8厘米。
象草出苗在春季,一是杂草多,要进行1-2次中耕锄杂,并施尿素75-120千克/公顷催苗;二是雨水多,低洼地要开沟排水,防止积水。一般在株高80厘米以上刈割利用。根据饲养动物种类刈割高度有别,用作兔、鹅等动物,或草食性鱼类的饲料,宜在50-100厘米时刈割;用做草食大家畜牛、羊等的饲料,可在100-150厘米时刈割。利用时宜切成3-5厘米长度。再生分蘖从基部萌发,刈割时留茎基部1-2个茎节。夏秋高温天气,遇干旱有灌溉条件的要及时灌溉,可显著提高产量。
象草宿根越冬一般较安全,冬季前对宿根进行根蔸培土或施15000-30000千克/公顷牛栏粪盖住根蔸,对保护宿根安全越冬十分有利,也有助于下年度高产稳产。
象草主要是利用种茎繁殖,留种地一般不刈青或刈青1次,保证种茎有较长的营养生长期,使得其茎秆粗壮、茎芽饱满,成熟度高,有较强的抗寒性和抗逆性。种茎收获时间为初霜时,平地砍下茎秆直接贮藏,贮藏的位置要选择地势较高、背风向阳的南边斜坡,铲出表层土壤待盖种,长度依种茎数量而定,将种茎割去部分梢头叶层层排放,茎基部最好紧靠斜坡上端与土壤接触,种茎堆放厚度50-70厘米,先盖一层梢叶或稻草,再用土覆盖,盖土厚度10-15厘米,也可以用薄膜覆盖,四边开好排水沟,防止雨水渗透。以后应根据天气状况随时检查贮藏情况,严重渗水时,应及时复土,天气干燥且时间长应洒水,保持种茎一定的湿度,以免干燥损坏种茎。气温升高时耙薄盖土,以防种茎发热霉烂。
象草是动物的优良饲草象草因大象喜食而得名。其种植简便、适口性好、营养价值较一般植物高,是野生和家养动物的良好饲料。象草多作青刈饲料,也可青贮或调制成干草。柔嫩的象草适口性更好,青贮和干草一般要添加大豆等以提高其适口性和消化率。因此,大面积种植象草,是解决饲料不足的有效方法之一。
象草是重要的造纸业原料使用象草作为造纸材料可以追溯到1980年,广西桂林的造纸厂曾用象草制造有光纸、单胶纸和火柴纸,各项物理指标均达到标准
象草是新型生物能源美国1980年率先将象草作为能源作物开展研究工作,经过长达20年的研究,证明其可用于乙醇、沼气和电能的生产。在佛罗里达,象草和甘蔗对太阳总辐射的利用率为1.11-1.25克/兆焦,对生理辐射能的利用率为2.54-2.90克/兆焦,总能产量为645-859吉焦/(公顷·年)。
象草的生态效益草作为生态系统的主体,既能涵蓄水源、净化空气、调节气候,又能保持水土、固堤护坡。由于象草分蘖多、叶片多、根系发达、植株高大,形成了茎叶相互交错的网状覆盖的层次,不仅自身有吸收水分的能力,更主要的是靠强大的分蘖根群,帮助了暴雨的迅速下渗,保护了表土,发挥了生态效益]。所以是绿化荒山、保持水土、开发利用山地的理想草种。