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葛根茶

现代药理学研究发现,葛根中含多种黄酮类成分,主要活性成分为大豆素、大豆甙、葛根素等,这些成分能够促进乙醇的分解,从而达到解酒的效果。葛根茶的做法是15克葛根洗净,切成薄片,沸水冲泡后加5克冰糖,放温饮用,冲饮至茶味淡为止。葛根茶有清热解毒,解酒醒酒,护肝健胃之效,适用于常饮酒易醉,损伤脾胃导致的口渴、胃口不佳等;此外,如果将葛根更换为葛花15克,其解酒效果更佳。
目录

基本介绍

葛根是一种藤本植物葛的根部,葛根具有改善脑部血液循环之效,对因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。

工艺流程

葛根→切片→清洗→定量→提取→净化→调配→灌装封口→灭菌→葛根茶。

功效

葛根具有改善脑部血液循环之效,葛根茶具有清热、分解酒精、醒酒健胃、解酒护肝等功效。

对降低血脂、血压、血糖,辅助治疗冠心病、心绞痛、神经性头痛等有明显效果。

酒前泡服可使酒量大增,酒后泡服可促使酒精快速分解和排泄。

将其作常规饮料泡服,久服可降血脂、降血糖、降血压,养肝护胃。

因高血压引起的头痛、眩晕、耳鸣及腰酸腿痛等症状有较好的缓解功效。

经常饮用葛根茶对治疗高血压具有明显的疗效,其制作方法为将葛根洗净切成薄片,每天30克,加水煮沸后当茶饮用。

注意事项

泡葛根茶的时候第一浇最好用冷的纯净水泡三到五分钟(冷水为杯子的四分之一),再倒开水,之前的冷水不要倒掉以利于葛根茶里的水溶性葛根素和葛根黄酮充分释放出来。

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