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郑州十大特产
郑州十大特产 郑州值得购买的特产伴手礼 郑州著名土特产排行榜
郑州十大特产名单如下:新郑红枣、河阴石榴、郑州黄河鲤鱼、荥阳柿子、中牟大白蒜、中牟西瓜、登封芥菜、密玉、巩义小相菊花茶、花园口红薯,下面请看榜单详细内容。
1.
新郑红枣
推荐指数:10.0
2.
河阴石榴
推荐指数:9.8
3.
郑州黄河鲤鱼
推荐指数:9.6
4.
荥阳柿子
推荐指数:9.4
5.
中牟大白蒜
推荐指数:9.2
6.
中牟西瓜
推荐指数:9.0
7.
登封芥菜
推荐指数:8.8
8.
密玉
推荐指数:8.6
9.
巩义小相菊花茶
推荐指数:8.4
10.
花园口红薯
推荐指数:8.2
郑州十大特产
1
新郑红枣
新郑红枣又名鸡心大枣、鸡心枣,是河南省郑州市新郑的特产,素有 “灵宝苹果潼关梨,新郑大枣甜似蜜”的盛赞。新郑大枣以其皮薄、肉厚、核小、味甜备受人们青睐,它含有人体必需的18种氨基酸,内含蛋白质、脂肪、糖类、有机酸和磷、钙、铁及维生素B、C、P等物质,是天然的维生素果实,营养价值极高。
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2
河阴石榴
河阴石榴(Heyin Pomegranate)栽植源于汉代。张骞出使西域时,从安息国(今伊朗)带回石榴良种,在黄河流域种植。在河阴县(今广武、北邙乡)栽植的这种石榴又名河阴石榴,也称安石榴。河阴石榴,其色古、子盈满,其味甘而无渣滓,故驰名全国,畅销各地,为荥阳名特产之一。石榴栽部主要分布于北邙镇的刘沟、官峪,广武镇的陈沟、寨子峪等村。刘沟西诏峪,年产石榴5~10万公斤。
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3
郑州黄河鲤鱼
郑州黄河鲤鱼,河南省郑州市黄河河段特产。中国地理标志产品(农产品地理标志)。郑州黄河鲤鱼,养殖历史悠久,《诗经》有"岂其食鱼,必河之鲤"的诗句。由于黄河特有的水质和郑州的地理环境,郑州黄河鲤鱼表现为金鳞赤尾,色彩艳丽,外形美观,肉质细腻,营养丰富,俗称铜头铁尾豆腐腰。历史上曾作为贡品上贡朝廷,列为中国四大名鱼之首。
4
荥阳柿子
荥阳柿子源远流长,久负盛名。荥阳柿树栽植广,而且产量高。柿树浑身宝。树干木质坚硬,木纹细腻,是制做家具、器械、文具和工艺品的上好材料。树叶可作家畜饲料。嫩树叶中含有大量丙种维生素与芦丁、胆碱、黄铜、甙等成分,具有稳定血压、清血、软化血管和消炎作用。制成柿叶茶长期饮用,可滋润皮肤,安眠消肿。
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5
中牟大白蒜
中牟大白蒜是1980年开始由河南省科学院生物研究所与中牟县外贸公司联合培育的,1984年大面积推广,并开始出口。中牟大白蒜与其它外地蒜相比,具有个大、皮白、味鲜、营养丰富、表皮紧裹 、弹性好、耐贮运之特点,因而,广受国内外客商的青睐。现代科学分析证明,大蒜含有蛋白质,味道香辛,是人们喜欢的调味佳品和食用品。大蒜不仅可供食用,而且自古以来即作为药用,经科学分析,大蒜除含有多种物质外,还含有一种可贵的植物杀菌素---大蒜素,有强烈的杀菌作用。
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6
中牟西瓜
中牟西瓜是河南中牟地区的水果类特产,因独具特产别具一格而受到当地农业相关部门的关注。其果形大,皮色暗绿,底子青,黑条斑、肉色深,果汁丰富,肉质细嫩且爽口,含糖量达12%以上,耐贮运。西瓜不含脂肪;含水分(占94%)、糖类、蛋白质、游离氨基酸、枸札碱、苹果酸、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、钙磷、铁等成分。而深受消费者欢迎。
7
登封芥菜
登封芥菜产于登封市境内海拔320米以上的中部山区。登封芥菜个头圆润,辛辣味浓,质地脆嫩,口嚼无渣,水份充足,是保健和食疗的佳品。常食有开胃消食、提神醒脑、利湿解毒、御风湿,补元阳,利肺豁痰,和中通窍之功效。登封芥菜含氨基酸20-23g/kg、锌3.5-5mg/kg、铁12-14mg/kg、钾3.5-5×103mg/kg、维生素E 1-2.5mg/100g。
8
密玉
密玉在国际上被称为“河南翠”,以产于河南省新密市而得名,根据色泽的不同,可以将密玉分为绿密玉、红密玉、白密玉、黑密玉等品种。密玉主要用来生产玉器和首饰,尤其是绿色密玉具有翡翠的特色,其饰物或艺术品在国内深受人们喜爱。助泉寺玉矿1960年发现一块1.28米、重1.35吨大玉,由上海玉雕工人雕刻为“中国登山健儿登上珠穆朗玛峰”工艺品,现存于上海博物馆。
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9
巩义小相菊花茶
小相菊花,别名:小相野菊花,也叫山菊花,是野生黄菊花的一个优良品种,外在形态和普通的野生黄菊花十分相近,最大的区别在于普通的野生菊花泡出来的水苦涩难以入口,闻到气味使人干恶心,含在口中使人呕吐,喝到腹中反胃;而小相菊花则大为不同,泡出来的茶清香扑鼻,入口甘甜,喝上一口,人顿时觉得全身清爽,浑身灵气,即使喝过一段时间后口中还留有余香与甘甜。
10
花园口红薯
花园口红薯是河南省郑州市花园口的特产,花园口红薯外形匀称,平均单果重200g,最大单果重2000g,有椭圆形、纺锤形,表皮光滑美观。外观有红、黄、紫等颜色,颜色不同,口感也不一样,各种鲜薯,各具特色。 花园口红薯富含10余种微量元素、胡萝卜素、维生素A、B、C、E等。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外,还可以有效地防止骨钙流失,是一种非常好的营养食品。除了含有一定的钙质外,花园口红薯还含有大量的钾和镁,这两种物质可以维持体内的离子平衡,减缓因年龄增长而造成的钙质流失。
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