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澳大利亚十大美食

十大令人食指大动的澳洲美食 10大澳大利亚特色美食小吃推荐

澳大利亚十大美食名单如下：皇帝蟹、烤袋鼠、澳洲龙虾、澳洲鸡肉卷、维吉麦Vegemite、焦糖巧克力Fantales、莱明顿蛋糕、鸡肉玉米汤、绿咖喱鸡肉派、炸鱼薯条，下面请看榜单详细内容。

澳大利亚十大美食

1 皇帝蟹

巨大拟滨蟹，是人们常说的皇帝蟹，分布于澳大利亚西部及南部海域。巨大拟滨蟹是多种生物的掠食者，尤其是双壳纲、多毛类及细小的甲壳类。它们主要是夜间活动的，但随潮汐也会在日间活动。在加利福尼亚州，它们掠食当地的蛤蜊令其数量下降，并令入侵的蛤蜊增加。皇帝蟹的价格在三百多元一斤，品种好的活的能卖到六七百元一斤，所以皇帝蟹的价格是要比帝王蟹价格贵的。

2 烤袋鼠

说起澳大利亚的特产食物，非袋鼠肉莫属。袋鼠这种动物是澳大利亚特有的，在澳大利亚的国徽上就有袋鼠的形象。袋鼠肉在澳大利亚大部分州允许销售，并且一些肉店有鲜肉供应，一些餐馆有袋鼠肉的餐肴，价格和牛肉接近口感和牛肉有点相似，没有牛肉吃起来嫩，而且膻味很重。在澳洲吃烤袋鼠肉时常用的佐料一般是盐、胡椒和柠檬，最好再加上一点辣椒，因为袋鼠肉微酸，不太适合中国人的口味。

3 澳洲龙虾

澳洲龙虾学名叫澳洲岩龙虾。节肢动物门，岩龙虾属，澳洲龙虾属于名贵淡水经济虾种，通体火红色，爪为金黄色，肉质最为鲜美。体大肥美，一般商品虾澳洲龙虾龙虾仔体重100—200克，成虾在750克以上。生长快，产量高。营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格。查看详细

4 澳洲鸡肉卷

Chiko roll是澳大利亚一款标志性的美食小吃，单看这个名字可能很多人会认为它是某种鸡肉产品，但事实上这款美食的馅料里是没有鸡肉的。Chiko roll的灵感来源于中国的春卷，外面是一层类似于山东煎饼的那种薄饼皮，里面卷上烹炒过的牛肉、芹菜、卷心菜、胡萝卜、洋葱和青豆等随个人喜好搭配的肉类和蔬菜。Chiko Roll的设计非常贴心，它的大小不需要用刀叉切割，一个一口。

5 维吉麦Vegemite

Vegemite被称为澳洲神酱，维吉麦的口味大多数外国人都不能接受，但在澳大利亚当地却是国民美食。作为面包早餐的好伴侣，有着巧克力一般丝滑黝黑的外表，是一种酸味、咸味和苦味的完美结合。将澳大利亚食物中的"神器"的Vegemite酱涂抹在吐司上，这就是澳大利亚人民最为喜爱的早餐了。如果你喜欢中国的臭豆腐，不如尝试一下Vegemite，因为它们真的很像。

6 焦糖巧克力Fantales

Fantales是澳大利亚最具风味的焦糖巧克力，它的外表包裹了一层牛奶巧克力所以极为香滑，丝滑般的牛奶巧克力和焦糖的独特口感，令人欲罢不能。每张糖纸上都印有电影小知识，可以边吃边阅读十分有趣；它还被誉为是“澳洲国民零食”，也是澳大利亚圣诞节新年必入的糖果之一。

7 莱明顿蛋糕

澳洲莱明顿蛋糕被称为“澳大利亚国家蛋糕”，是10大澳大利亚特色美食推荐之一。四四方方小小一块，色彩搭配很漂亮，有人说它小巧精致神似宝石，称呼它为“可以吃的珠宝”。买购小编了解到，它是昆士兰的传统点心，一般在超市和面包店都可以买到，做饭后甜点非常合适。

8 鸡肉玉米汤

澳大利亚人超热爱中国食物，几乎每个城市都有大量的中国餐馆。其中鸡肉玉米汤经常被列在这些餐馆的菜单上，是最受欢迎的食物之一。值得推荐的理由是，在澳大利亚尝尝中国的美食，看看是否能让味蕾也感受到异域风情呢。

9 绿咖喱鸡肉派

肉派就是一种“酥皮馅饼”，肉派对于澳洲的饮食和文化有着深刻的意义，澳洲每年都会举办最棒的肉派大奖。它表皮酥脆，馅料多样，澳大利亚人非常喜欢泰国美食，他们也喜欢把泰国的绿咖喱鸡放到Pie里面，Green chicken curry pie绿咖喱鸡肉派既可以吃到Pie的酥香，又不至于没有肉吃，这就是澳大利亚人享受美食的方式。

10 炸鱼薯条

炸鱼薯条源自英国，在英联邦国家也很受欢迎，是一种常见的街头美食。炸鱼薯条里的的炸鱼是将去了鱼刺和骨头的鱼，切成片后裹上湿面团，然后油炸，同时也有炸薯条，吃的时候还会配上醋和盐，荤素搭配营养美味。在英联邦的的大多数国家和城镇里，炸鱼薯条随处可见，即便你吃不惯本地的其他美食，这种快餐式小吃往往也能满足你。

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