马水桔

马水桔产于阳春市马水镇而得名，是广东阳春市传统名产水果，以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香，清热润肺，利水去湿，深受国内外人士的喜爱，被称为广东四大名桔之一，名扬港澳市场。属高糖低酸小型蜜桔水果，它粗生易管，早结丰产，果实扁圆形，大小适中，平均单果重40―60克。果皮橙黄色，果肉橙黄色，肉质细嫩化渣，每100毫升果汁含糖11.8克，酸0.6克。

分布范围

马水桔又称阳春甜桔，属高糖低酸小型蜜桔品种，原产于阳春市马水镇塘岩村，在阳春已有300多年种植历史。阳春大力实施名牌带动战略，继2004年获“中国马水桔之乡”后，2005年该市注册的“春农牌”马水桔又获广东省名牌产品称号。通过推广无公害化生产，阳春全市马水桔种植面积达20多万亩，总产量达20万多吨，产值突破5亿元。除在广东、海南占有一定市场份额外，还远销北京、上海、沈阳、重庆、太原、香港等地及出口越南、新加坡、泰国等国家。

广东省阳春市被国家正式命名为“中国马水桔之乡”，沉寂了几百年的马水桔连同它的出生地阳春市，终于在广阔的市场上有了知名度。全市有12万从事马水桔种植的农民，也因此走上了致富之路。可是有谁知道，这个看似普通的桔子竟有着300多年的栽培历史。明末清初，当地村民在屋前屋后种植桔树。解放后，经过多年的栽培，马水桔高糖低酸、清甜无核或极少核的品质在市场中已小有名气。

食疗价值

清甜芳香，清热润肺，利水去湿。

栽培技术

至上世纪60年代中期，广东省农业科学院果树研究所开始进行马水桔品种的纯化、嫁接和繁殖技术，后由于历史原因，马水桔的研究一度中断。上世纪80年代始至90年代，马水桔再次引起了当地政府的关注，农业部门展开了对马水桔优良单株的选育工作，并组织科技人员对马水桔的落花、落果和裂果等问题进行技术攻关，逐渐掌握了较为完善的高产优质技术。

发展历史

马水桔，产于阳春市马水镇而得名。据史书记载，马水桔又称阳春甜桔，它原产于阳春市马水镇塘岩村，此地都是漠阳江畔的积层，半沙泥土层深至几米，土质粒细、松软、肥沃，十分适宜桔树生长。在明末这里已开始种植，至今有300多年历史。因其成熟期在1月中旬至2月上旬，被称为广东最迟熟的柑桔，具有“人无我有”的市场优势。2004年，阳春被国家正式命名为“中国马水桔之乡”，经中国果品流通协会专家委员会审定，授予“春农”牌马水桔（阳春甜桔）为“中华名果”，“广东省名牌产品”。

马水桔是广东阳春市传统名产水果，以其形美、色艳、皮薄、化渣、少核、汁多及清甜芳香，清热润肺，利水去湿，深受国内外人士的喜爱，马水桔质优，是中国最迟熟的柑橘品种，适逢春节前后上市，可以避开沙糖桔上市的高峰期，成为节日馈赠亲朋戚友的佳品，被称为广东四大名桔之一，名扬港澳市场，畅销南中国及东南亚地区，是广东省无公害质量认证的岭南佳果之一。2008广东省优质柑桔评比活动中获得金质奖。