榜单搜索

湛江十大特产

10种广东湛江最出名的特色产品 来湛江必买的十大特产
湛江十大特产名单如下:吴川月饼、徐闻菠萝、湛江生蚝、湛江香草鸡、流沙南珠、徐闻山羊、覃斗芒果、裹蒸粽、苏村番薯、安铺煎堆,下面请看榜单详细内容。
湛江十大特产
湛江十大特产
吴川月饼属广式月饼,传统的有伍仁、金腿月饼、伍仁叉烧月饼、绿豆沙月饼莲蓉月饼等,以选料纯正,味道独特,口感好,个头大(大饼重达4斤或6斤)而深受群众喜爱,是中秋赏月的传统美食和馈赠亲友的好礼物,也是中秋佳节表达思乡情怀的独特载体。每到中秋,不少市民就给出门在外的亲友携带或邮寄月饼,吴川月饼也因此名声远播,久居异乡的吴川人常因得到来自家乡的月饼而欣喜不已。在吴川,一个小小的市区就有近十个较为出名的月饼品牌,其中“金九” 和“南方” 月饼更是闻名粤港澳、飘香省内外。 查看详细
  • 徐闻生产的菠萝果大,汁多、肉脆,味甜,尤其是愚公楼菠萝品质更为优秀,在东南亚一带享有盛誉,被称为“中国愚公楼菠萝”。在徐闻流传有这么一句话:“徐闻菠萝冠全国,曲界菠萝半徐闻”。该镇积极发展菠萝产品深加工,已创办了多家菠萝干片,菠萝罐头深加工厂。这些大规模型的工厂,拥有先进的流水作业线,严格按照国际标准生产管理,市场稳定,标准统一,有着“果汁鲜脆,成熟度一致,色泽金黄,甜酸适中,具有浓郁的菠萝芳香” 优越的产品。 查看详细
  • 湛江生蚝是指广东湛江出产的生蚝。湛江海洋资源异常丰富,其中以生蚝最具特色,生蚝生长在湛江无污染无公害的原生态海域中,养殖出来的生蚝肉鲜嫩肥美,口感极佳,爽、滑、甜,脆而无渣,是生态海鲜产品中唯一无人工投料养殖的。湛江生蚝的吃法,比较流行的有炭烧蚝,在很多地方都有,但湛江本地口感更佳。
  • 湛江鸡产于中国大陆的北热带海岸、雷琼火山岩地貌的湛江市肉用型良种鸡,称为湛江鸡,它通常是指毛黄、爪黄、皮黄的三黄鸡,湛江鸡以其肌肉丰满,肉质嫩滑,骨软皮脆,味道清香甘甜爽而扬名粤港澳及东南亚地区。它与清远麻鸡(俗称清远鸡),惠州胡须鸡,最早并称“广东三大名鸡”。湛江鸡选自湛江吃谷米和草长大的农家土鸡,其生长速度慢,鸡肉质纤维结实,易积聚养分。做好的鸡外表金黄油亮,入口皮爽肉滑,香味浓郁,再加上一碟香油蒜汁蘸料,“惹味”得很!
  • “南珠”则指中国所产之海水珍珠,历史上指北部湾畔的古雷州(今湛江市)和古廉州(今北海市)海区所产珍珠,现泛指广东、广西、海南沿海所产的珍珠。自古就有“东珠不如西珠,西珠又不如南珠”之说。因此历史上是以南珠最为出名。南珠玲珑雅致,色泽艳丽,光彩夺目,古今中外人们将其视为宝物加以收藏和佩戴,它是富有的标志,纯洁的象征,被誉为宝石中的皇后,也是传说中的佛教七宝之一。雷州盛产“南珠”,晶莹剔透,珠光闪闪。 查看详细
  • 徐闻山羊,又称徐闻东山羊、徐闻羊、雷州山羊,中国国家地理保护产品。是适应高温多湿气候地方的优良品种之一,肉质鲜美,营养丰富,早在20世纪初就已经进入香港等地市场,颇受香港食客钟爱,并以“徐闻肥羊”之名蜚声华南各地。徐闻山羊肉质鲜美,营养丰富,含有多种人体必需的氨基酸,具有滋阴壮阳,补虚劳,祛寒冷,益贤气,暖脾胃,温补气血的作用,是秋冬理想滋补品,徐闻酒厂曾利用徐闻山羊研制成牡山羊酒,产品畅销全中国。 查看详细
  • 覃斗芒果是广东省的特产。因主产于广东省雷州市的覃斗镇而得名。为中国国家地理标志认证产品。芒果是著名的热带水果,外形有的为鸡蛋形,有的为园形、肾形和心形。果皮有多种颜色,浅绿色、黄色、深红色。芒果夏季成熟,果全熟时呈黄色,外皮韧而稍硬。果肉为金黄色,肉质多汁,味甜而香,内有一枚较大的核,核的表面有大量纤维。芒果内含有糖、芒果试及维生素Al、B1、C等。有理气、止咳、健脾、益胃、止呕、止晕等功效。 查看详细
  • 廉江裹蒸粽广东省湛江廉江市的地方传统小吃,成品金黄软韧,以香滑可口、软硬适度著称。吃果蒸粽的时候要注意,冬春季节热吃,夏秋季节凉吃,然后吃的时候蘸上峰蜜或赤砂糖吃,甜蜜带视香,别有风味。裹蒸粽尤以廉城东街李伟坤的裹蒸粽脍炙人口,顾客“吃一个想两个”。
  • 苏村番薯,来自吴川市区东北面约6公里的苏村。因村里有一块“人造田”里的土质钾含量达43%以上,苏村人在“人造田”上种番薯是从1978年初开始的,在栽培技术上,苏村农民以农业技术部门的指导来进行科学的肥水治理,以农家草木灰、土杂肥为基肥,有机复合肥为追肥,使苏村番薯高产且味道独特。苏村番薯种植至今已有500多年的历史,栽培技术成熟,加上土质结构独特,气候适宜、历年培育出不少的优质品种,古代有著名的“桃白”、“桃红”、“贼佬笑”、“莺哥白”、“本地妹”。 查看详细
  • 安铺煎堆是廉江安铺的特色小吃,外形浑圆,表皮薄脆清香,内馅香甜可口,食之满嘴油香,独具地方特色。煎堆是用糯米粉做皮,椰丝、花生芝麻、莲蓉等做馅,表皮匀布芝麻,再放进热油锅中捞压至鼓胀成拳头大圆球形,炸至表皮金黄酥脆的油炸食品,有团圆甜蜜的寓意,深受安铺民众的喜爱。